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Langues de chat

Temps de préparation - cuisson

10 min - 12 min

Ingrédients

  • 60gBeurre mou
  • 80gSucre glace
  • 80gFarine
  • 1Blanc d'oeuf
  • 4-5 gouttesExtrait de vanille
  • 100g Chocolat noir

Préparation de la recette

Environ 20 langues de chat

Préchauffer le four à 150°C.

Mélanger énergiquement le beurre mou avec le sucre glace.

Ajouter la farine, le blanc d'oeuf et les gouttes d'extrait de vanille.

Incorporer les pépites de chocolat.

Prendre une poche à douille avec un embout assez gros pour que les pépites puissent passer.

Disposer des batonnets de 5-6 cm de long et 1 cm de largeur sur une plaque allant au four.

Espacer les biscuits, car ils s'étaleront à la cuisson.

Mettre au four une dizaine de minutes.

Sortez les lorsque les bords commencent à roussir.

Laissez les refroidir et faire fondre le chocolat au bain-marie.

Tremper la moitié du biscuit dans le chocolat et amusez vous à les décorer avec des smarties en forme de dominos !  

Langues de chat
Auteur : Gigi

Vu sur : http://www.bredeles.com/recettes/blancs-d-oeufs/136-langues-de-chat/