Bredele rhum chocolat

Temps de préparation - cuisson

Prép.10min. - Cuisson 15 min. - Repos 1nuit

Ingrédients

• 2oeufs
• 200gsucre en poudre
• 2 sachetssucre vanillé
• 1 c.à s.rhum
• 150gchocolat
• 200gnoisettes en poudre
• 30gfécule (maïzena)

Préparation de la recette

Tout d'abord il faut raper le chocolat, pour ma part j'ai utilisé mon thermomix pour le faire. J'ai tout simplement mis le chocolat en morceaux dans le bol et mis pendant 10secondes sur vitesse 9, et voilà !

Après avoir préparé le chocolat rapé, battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et le rhum.

Incorporer ensuite le chocolat, les noisettes en poudre et la fécule et bien mélanger.

Former des boules de la taille d'une noix et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser sécher toute une nuit.

Le lendemain, préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante) ou 200°C (traditionnel) et les faire cuire environ 15 min.

Laisser refroidir.