Biscuits de Noel à l'orange

Temps de préparation - cuisson

20 min préparation - 60 min de repos - 15 min de cuisson

Ingrédients

• 250gde beurre
• 250gde sucre
• 2 oeufs
• 1 pincéede sel
• 1 c à c de canelle
• 4 c à sde zeste d'orange
• 500gde farine
• sucre glace
• jus d'orange

Préparation de la recette

Mélangez le beurre, le sucre, les oeufs et la pincée de sel. Une fois le tout mélangé, incorporez la cannelle, les zestes d'orange, et petit à petit la farine.

Faites une boule avec la pâte obtenue (à travailler avec un peu de farine), recouvrez d'un papier transparent et mettez au frais 60 minutes minimum.

Au bout d'une heure, sortez la pâte du réfrigérateur. Abaissez la pâte et découpez des formes à l'aide de différents emportes pièces.

Mettre au four à 175°C pendant 10-15 min.

Une fois sorti du four, appliquez sur vos biscuits un glaçage que vous obtenez en mélangeant du sucre glace et du jus d'orange.