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Flocons de neige au rhum

Temps de préparation - cuisson

Prép. 20 min. - cuisson 20 min

Ingrédients

  • 60gbeurre
  • 40gsucre glace
  • 30gfarine
  • 60gmaïzena
  • 1 c. souperhum

Préparation de la recette

Dans un saladier, battre le beurre en mousse puis incorporer tous les autres ingrédients, amalganer le tout.

Envelopper cette pâte bien homogène dans un film alimentaire et la mettre au frais pendant 45 min.

Former des boules de la taille d'une noix et aplatir légèrement avec une fourchette.

PLacer sur une plaque et mettre au four à 160°C pendant 20 min.

Laisser refroidir puis soupoudrer légèrement de sucre glace.

Flocons de neige au rhum
Auteur : Jessy

Vu sur : http://www.bredeles.com/recettes/les-modernes/174-flocons-de-neige-au-rhum/