Le 01 décembre 2014,
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Boules aux amandes et cannelle

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Temps de préparation - cuisson

10 min - 15 min

Ingrédients

  • 175gPoudre d'amandes
  • 1 cuil à soupe Cannelle
  • 2 Blancs d'oeufs
  • 70gSucre
  • QuelquesCroquants amandes

Préparation de la recette

Mélangez la poudre d’amandes, le sucre et la cannelle.

Battre les blancs en neige puis les mélanger aux amandes.

Préchauffez votre four à 180°C.

Formez des boules de la consistance d'une cuillère à café. Les rouler ensuite dans du croquant aux amandes.

Déposez les boules dans des petites caissettes et sur une plaque.

Mettez les au four pendant 15 mn.

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