Bredele alsacien

Temps de préparation - cuisson

Prép.15 min - Cuisson 10 min

Ingrédients

• 1jaune d'oeuf
• 200gbeurre
• 100gfarine
• 100gsucre
• 1pincéecannelle

Préparation de la recette

Préchauffer le four a 180°

Battre le jaune d'oeuf avec le sucre, incorporer le beurre puis la cannelle et la farine.

Etaler la pâte sur le plan de travail préalablement fariné, puis découper à l'aide d'emportes-pièces.

Mettre au four environ 10 min, surveiller la cuisson il faut qu'ils soient dorés.