Temps de préparation - cuisson
Prép. 30 min. - Repos 1h - Cuisson 10 min.
Ingrédients
Préparation de la recette
Creusez une fontaine dans le mélange farine tamisée et levure.
Versez-y le sucre, le sucre vanillé, le sel, le jaune d'oeuf et la moitié du blanc. Réservez l'autre moitié.
Mélangez avec une petite partie de la farine.
Ajoutez le beurre en petits morceaux et travaillez le tout pour obtenir une boule que vous laisserez ensuite reposer une heure.
Abaissez la pâtes sur 3 mm d'épaisseur. Découpez des bandelettes de 2 cm sur 6 environ.
Préchauffez votre four à 180°.
Mettez du papier cuisson sur une tôle et placez les bâtonnets de pâte dessus. Badigeonnez avec le reste de blanc d'oeuf et parsemez d'amandes effilées.
Faites cuire à 180°pendant 10 minutes environ et laissez-les refroidir.
Badigeonnez les bâtons de gelée et collez-les par 2 (côté plat sans amande contre côté plat)
Faites fondre le chocolat, trempez les extrémités généreusement dedans et posez le tout sur une grille.
Laissez le chocolat doit durcir.
Les commentaires sur la recette
Ajouter un commentaire
| Nom* : | Email* : | ||
| Commentaires* : | |||
| Votre note* : | |||
| Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée * Champs obligatoires | |||
#poster_name# #rating#/5 #poster_date#
#body#
Pour le plaisir gourmand, voici une recette de bredeles sablés au cœur en chocolat et épices très bien expliquée.
Cette recette de croissants à la vanille me rappelle les petits gâteaux de mon enfance. Ils sont tous simplement délicieux.
Si vous avez une fille, vous allez vraiment lui faire plaisir en réalisant ces délicieux bredeles en forme de flocon reine des neiges.
Une délicieuse recette tout praliné pour varier les plaisirs de vos bredeles traditionnels
Une pointe de café dans vos bredeles, voici une recette de rosaces aux noix avec une ganache au café.
Version imprimable