Bredele à la confiture
Bredele à la confiture, une excellente recette à essayer sans plus attendre.
Le p’tit conseil
Ne pas mettre trop de confiture sinon elle risque de couler sur les côtés en accolant les biscuits.
Infos pratiques
- Préparation
- 1 h 30 min
- Cuisson
- 10 min
Indications de la recette : Prépartion : 1h30 - Repos : 1h - Cuisson : 10 min par fournée
Ingrédients
Préparation de la recette
Mélangez l'oeuf avec le sucre et la pincée de sel.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et la cannelle et mélangez le tout. Sablez ensuite avec le bout des doigts.
Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le à la préparation. Pétrir généreusement la pâte.
Former une boule et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une heure.
Sortez la pâte du réfrigérateur et retravaillez-la un instant. Farinez votre plan de travail et abaissez la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur.
Avec un emporte-pièce ou un verre, faites des disques du diamètre qui vous convient. Sur la moitié des disques, faites une forme au milieu du biscuit avec un emporte-pièce plus petit ou un verre plus petit.
Déposez les biscuits sur une plaque recouvete de papier sulfurisé.
Enfournez les biscuits environ 10 min à 180°.
Laissez-les refroidir. D'un côté saupoudrez les disques troués avec le sucre glace, et d'un autre côté badigeonnez les autres disques de confiture.
Déposez les disques au sucre glace sur les disques à la confiture et régalez-vous.
Les commentaires sur la recette
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Liliroze 5/5 Avis du
Pourquoi les miens sont dure pourtant jai fait tout pareil 😥😥
sonntag 5/5 Avis du
il sont super bon bravo
christelle 5/5 Avis du
Une recette parfaite!! Je les ai faits, ils sont délicieux!!
Anna 5/5 Avis du
C'est tres appetissant et tres tres bon en gout, Je viens de les faire justement pour ce Noel qui passe. Je les ai fait avec ma confiture de prune maison. Deliciex
marlenecueillette 5/5 Avis du
je vais les faire ce samedi c est tres appetissant