Version imprimable Le p'tit conseil
Vous pouvez varier les goûts avec de la noix de coco, du sucre vanillé, un alcool, de la poudre d'amandes ou de la cannelle et varier les formes. Les bredeles se conversent très bien dans une boîte en fer bien fermée a l'abris de l'humidité
Temps de préparation - cuisson
Prép. 30min - Repos 1h - Cuisson 20min.
Ingrédients
Préparation de la recette
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre de noisettes.
Ajouter le beurre et pétrir de façon à avoir une pâte sableuse, ajouter les oeufs et pétrir à nouveau puis rouler en boule.
Mettre au frigo pendant une heure.
Abaisser la pâte au rouleau sur environ 0,5 cm et découper des forme à l'emporte pièce, ici des sapins mais on peut faire d'autres formes.
Cuire environ 15 a 20 min a 180°, les sortir une fois qu'il sont dorés puis laisser refroidir.
Dans un bol, mélanger du sucre glace, le colorant et un peu d'eau pour faire le glaçage, il ne doit pas être trop liquide sinon rajouter du sucre glace.
Glacer les biscuits et les parsemer de billes de sucre ou vermicelles multicolores.
Les commentaires sur la recette
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