Le p'tit conseil
pour ceux au chocolat j'ai fais fondre avec un peu de lait mon chocolat et j'ai trempé mon biscuit et après laisser durcir pour ceux à la confirure déposer un peu de confiture sur le gâteux après la cuisson de celui-ci
Temps de préparation - cuisson
30min - 20min
Ingrédients
Préparation de la recette
Faire ramollir le beurre à température ambiante.
Dans une terrine, verser la farine, ajouter la pincée de sel, l'oeuf, le sucre. Mélanger avec une fourchette. Incorporer le beurre en petits morceaux. Pétrir à la main jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
La laisser reposer 1 heure au frais.
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 2 à3 mm et découper à l'emporte pièce des formes. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou sur une feuille en silicone.
Les badigeonner avec un oeuf.
Cuire à 180 ° pendant 20 minutes environ selon l'épaisseur des petits gâteaux.
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