Le p'tit conseil
Personnellement je n'ai pas trouvé de noisettes effilées j'ai donc utilisé des amandes effilées et c'était parfait.
Temps de préparation - cuisson
Prép. 35 min - Cuisson 15 min.
Ingrédients
Préparation de la recette
Préparation de la pâte :
Mélanger les ingrédients indiqués pour la pâte, former une boule et l'envelopper dans du film. Placer la boule au frais pendant 1/2h env.
Sortir la pâte du frais et former des rouleaux d'1 cm de diamètre. Les découper en segments de 3 cm de long.
Badigonner chaque batonnet avec le blanc d'oeuf mélangé avec un peu d'eau puis rouler les batonnet dans les noisettes effilées.
Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson puis placer un four préalablement chauffé à 180°C (chaleur tournante) pendants 15 min.
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